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Magnesio

El magnesio es un mineral esencial, ya que participa en el funcionamiento del sistema nervioso, y está también involucrado en la forma en que nuestras células producen energía. Sólo un poco más de la mitad del magnesio del cuerpo se encuentra en los huesos, el resto principalmente en músculos y tejidos blandos.

Sources include

  • Algunos mariscos
  • Cereales integrales
  • Frutos secos y semillas
  • Legumbres (lentejas, soja, garbanzos)
  • Vegetales de hojas verdes

El magnesio es usado en casi todos los tejidos del cuerpo, especialmente en los nervios.